我的心在颤抖----名堂烤鱼,总评8分

青空  •   •  66281 次浏览

由于没有仔细认真严肃地读萨版的短信,想当然地认为是12点集合,所以我妥妥地迟到了!

 

当然这种时候小妖一定是和我一样迟到的人~~~~

 

 

好了,言归正传

 

名堂烤鱼

 

环境服务:9分,老板娘和服务员的态度都很好,收垃圾盘子收的也很勤快,店内装修很不错,看着很干净敞亮

 

味道: 8分

 

地理位置: 8分,交通相对便利,离MRT不远。

 

OK,开始单独点评

 

这次试吃主要是三个菜:香辣烤鱼,香辣蟹和海螺!

 

1. 香辣烤鱼

 

那啥。。。图片大家看别人的好么。。。我发现烤鱼我全部拍糊了orz。。。。

 

烤鱼的味道很不错,感觉鱼比较新鲜,肉质很嫩,不知道是用的什么鱼,汤汁不知道用的什么材料,一开始时候感觉辣度中等,随着煮的时间的变长,味道越来越辣,感觉很特别~适合无辣不欢的朋友吃~辣度一点点提升的感觉很棒哦~~

 

(辣渣表示到最后已经辣的找不着北了。。。。吃一口就要灌半杯酸柑水!

 

 2.香辣蟹

 

业界良心啊!香辣蟹一来就是一大盆!看着非常诱人!并且在煮了一段时间我们准备吃的时候,服务员还过来把所有蟹壳都夹走了,告诉我们说怕影响我们夹蟹肉,赞一个服务质量!

 

香辣蟹的味道没有考虑那么辣,拨开后煮比较入味,但感觉螃蟹的肉质有点烂了,可能是品种的原因吧,不是很符合我口味,但汤料味道挺不错的~

 

3.海螺

又一次体现了业界良心,大盆大盆的海螺啊!其实我是第一次吃这种螺,所以吃的比较辛苦,各种挑不出来啊,后来发现放到烤鱼或香辣蟹中煮了之后螺肉会缩进去!很难弄出来!所以建议想快速吃到螺肉的童鞋先直接吃几个,我木有尝试直接吃,所以不知道直接吃味道如何~~据说很鲜很嫩! 放入烤鱼和香辣蟹后再吃,会比较入味~~代价就是好难弄出来啊啊啊啊!

 

 

 

 

最后,上长桌宴!!

7 条回复
  • baby_donuts
    #1

    喜欢吃蟹壳里的膏……拿走了好可惜…拿走了好可惜…

  • #2

    bandeng...给你个面子嘿嘿

  • beerguy
    #3

    不错,看起来料很足啊

  • Sarina
    #4

    最后一张我看着头晕。。。

  • 青空 楼主
    #5

    我很认真地涂了很久。。。。

  • 新新妈
    #6

    强烈要求加入胡吃海喝团怎么参加狮城帮饭团啊?感觉经常大吃大喝,很爽啊~~~怎么参加狮城帮饭团啊?感觉经常大吃大喝,很爽啊~~~

  • 青空 楼主
    #7

    每次召唤帖会有规则的。最近的规则是论坛等级3级+扣除500狮城帮币,随机抽取7名。

    或者直接报名自费~~最近的规则是论坛等级3级+扣除500狮城帮币,随机抽取7名。

    或者直接报名自费~~

狮城帮

狮城帮是关于分享和探索新加坡的地方

马上注册

已注册用户请 登录