厨房神器
bbcat • • 66663 次浏览最近在网上买了这个NICER DICER，切块切片是没问题啦，可是切丝还是要自己手切啊。 有什么神器可以切丝吗？
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#1
幸好我没买本来想买个切菜的可以包饺子，看来这个不行本来想买个切菜的可以包饺子，看来这个不行
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#2
为啥切丝还是要自己手切？左中的不是擦丝的？容器小可以直接架在大碗上擦容器小可以直接架在大碗上擦
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bbcat 楼主#3
那个不行吧切个萝卜丝，土豆丝没办法啊
如果用celery刨丝是可以的切个萝卜丝，土豆丝没办法啊
如果用celery刨丝是可以的 -
#4
看着是像可以的，不过板有可能有点小专门的类似擦丝的有很多工具啊，超市就有卖，邻里杂货点也有专门的类似擦丝的有很多工具啊，超市就有卖，邻里杂货点也有
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#5
我在国内买的这种切丝的 挺好用的类似这样的 不过我是在店里买的~
http://detail.tmall.com/item.htm?spm=a230r.1.14.107.OjvCs5&id=19968286865&_u=3mrv0rga0f6
类似这样的 不过我是在店里买的~
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bbcat 楼主#6
哇，真的很好用哎，长草。。。而且不贵长草。。。而且不贵
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#7
恩 这种在国内挺流行的~好用不贵
切出的 土豆丝 是方方正正的 丝
好用不贵
切出的 土豆丝 是方方正正的 丝 -
#8
这个塑料的材质不太耐用。最好买一个medallion.可以切片，julienne, 等等。可以切片，julienne, 等等。
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#9
john little jp 有一些，但比较低端
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#10
淘宝搬运了电动切丝机，尚未开箱的路过。200多大洋，就能半自动切片或切丝了。200多大洋，就能半自动切片或切丝了。
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#11
或是还是动刀吧。熟练了比这种机器还快，这种神器的问题是不好洗。手洗太危险，洗碗机不耐，甚哉不知其可也。熟练了比这种机器还快，这种神器的问题是不好洗。手洗太危险，洗碗机不耐，甚哉不知其可也。
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bbcat 楼主#12
好用的话记得推荐一下哦照片有吗? 长什么摸样？照片有吗? 长什么摸样？
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#13
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#14
这东西如果能正常使用超过四个月，每天用一次，功能不限，蚊子咬我我就算它耐用。
因为我觉得这东西不耐用。我就算它耐用。
因为我觉得这东西不耐用。 -
bbcat 楼主#15
主要是刀片不耐用吗？所以要看出处买吧所以要看出处买吧
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#16
看起来从材料到结构都不是很牢固的样子。切菜又要大力，恐怕它承受不了。
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#17
是这样的。我觉得这个结构很可疑。刀片是固定在塑料框架上，这会导致在切削过程中因材料受压而压迫刀片带动框架被迫承受压力，导致刀片和框架结合处开裂。这种情况在microplane的类似产品中出现，大受诟病。餐厅厨房用具的解决方案是钢质框架，焊接刀片，避免用力导致断裂情况的发生。
但是我相信在家庭使用应该可以撑多几天。祝你下厨心情愉快！
刀片是固定在塑料框架上，这会导致在切削过程中因材料受压而压迫刀片带动框架被迫承受压力，导致刀片和框架结合处开裂。这种情况在microplane的类似产品中出现，大受诟病。餐厅厨房用具的解决方案是钢质框架，焊接刀片，避免用力导致断裂情况的发生。
但是我相信在家庭使用应该可以撑多几天。祝你下厨心情愉快！ -
#18
啧啧，我还以为是德国刀具呢话说zwilling（双立人）在ntuc有促销，motion系列，很超值。话说zwilling（双立人）在ntuc有促销，motion系列，很超值。
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#19
isetan 买了三个刨刀，很小巧，就10快多，专门刨丝
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#20
推荐 Swissmar Borner Mandoline V7000感兴趣的可以去看看review等
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#21
Yes this is good best viewed in amazon.I prefer matfer 449550, you can sharpen blade. And steel construction. I prefer matfer 449550, you can sharpen blade. And steel construction.