關於沙拉,怎麼做畢竟好吃呢~~

surainey  •   •  66643 次浏览

晚上吃了一頓沙拉,果真不錯,健康味美。。。

大家都買什麼材料做沙拉~~

 

23 条回复
  • ffnffn
    #1

    懒人超市salad base,小番茄,蓝莓,牛油果,白煮蛋,想吃肉的话三文鱼,火腿,浇油醋汁。超市salad base,小番茄,蓝莓,牛油果,白煮蛋,想吃肉的话三文鱼,火腿,浇油醋汁。

  • bbcat
    #2

    偶喜欢土豆色拉有土豆吃了就比较饱吧, 呵呵
    重点喜欢用SOUR CREAM和橄榄油来拌,加葡萄干增加甜味。有土豆吃了就比较饱吧, 呵呵
    重点喜欢用SOUR CREAM和橄榄油来拌,加葡萄干增加甜味。

  • surainey 楼主
    #3

    哈哈~~謝謝mm好豐盛的沙拉。。。牛油果是不是沒什麼味道。。一直不太懂怎麼吃,削皮切塊?好豐盛的沙拉。。。牛油果是不是沒什麼味道。。一直不太懂怎麼吃,削皮切塊?

  • surainey 楼主
    #4

    那是要事先煮熟土豆然後切粒?

  • 小馋牛
    #5

    必须多放肉。。。纯青菜的沙拉太难吃了。。。纯青菜的沙拉太难吃了。。。

  • iloveyouso
    #6

    直接老干妈加生菜,豆腐,皮蛋。味道赞

  • surainey 楼主
    #7

    那mm一般放什么肉啊~·

  • surainey 楼主
    #8

    日本豆腐么!!~~~我害怕皮蛋那个味道,有什么办法可以去掉么!我害怕皮蛋那个味道,有什么办法可以去掉么!

  • Delacroix
    #9

    皮蛋渍过再用切开后撒盐和醋,略渍即可切开后撒盐和醋,略渍即可

  • bbcat
    #10

    恩, 煮熟先就整个土豆连皮放水里煮,15分钟左右吧,然后剥皮,也可以选择不扒,自己喜欢。
    煮的同时也可以顺便煮白煮蛋。
    我也会放些HAM, 方腿肉之类的,或者鸡丝就整个土豆连皮放水里煮,15分钟左右吧,然后剥皮,也可以选择不扒,自己喜欢。
    煮的同时也可以顺便煮白煮蛋。
    我也会放些HAM, 方腿肉之类的,或者鸡丝

  • Delacroix
    #11

    牛油果+1烟熏三文鱼也不错,生菜类比较喜欢 butter head 也就是那种很小颗的品种。调料我也喜欢油醋汁,不喜欢美乃滋衍生品。不过如果自己调,我常常把醋换成鲜榨柠檬汁,加盐和胡椒粉,吃来很有元气。烟熏三文鱼也不错,生菜类比较喜欢 butter head 也就是那种很小颗的品种。调料我也喜欢油醋汁,不喜欢美乃滋衍生品。不过如果自己调,我常常把醋换成鲜榨柠檬汁,加盐和胡椒粉,吃来很有元气。

  • ffnffn
    #12

    今天吃炸鸡吃伤了,刚洗了菜明儿中午打包Salad牛油果简直就是我的最爱,salad啊奶昔啊涂面包啊简直是神器牛油果简直就是我的最爱,salad啊奶昔啊涂面包啊简直是神器

  • mars03
    #13

    除了不吃火腿,跟我的搭配简直一模一样!有时还会挤点柠檬汁!有时还会挤点柠檬汁!

  • ffnffn
    #14

    哈哈,握手火腿真是好吃啊,美女下次尝尝火腿真是好吃啊,美女下次尝尝

  • qingtian
    #15

    牛油果,油蜡汁 +10086

  • qingtian
    #16

    手撕鸡胸肉,ham都可以啊

  • Bosch
    #17

    一定要放洋葱,沙拉才会好吃。不然就只能靠美乃滋之类拌,不健康。

    我最经常吃两种沙拉。事先都要切点洋葱(丝或粒,看高兴,最好紫红洋葱),用一点糖和葡萄酒醋(如无,可用lemon juice替代)腌渍两小时左右。

    第一种是西红柿生菜沙拉,最好能加点切碎的腌渍青橄榄,和腌好洋葱一起,然后撒盐胡椒粉,extra virgin olive oil, 葡萄酒醋(or lemon juice),拌好就可以吃了。

    第二种是avocado fennel salad. Fennel 和avocado切成小粒,最好能加点切碎的腌渍青橄榄,和腌好洋葱一起,然后撒盐胡椒粉,extra virgin olive oil, 葡萄酒醋(or lemon juice),拌好就可以吃了。

    喜欢蛋白质的各位,可以加白煮蛋,煮熟虾仁之类。

    如果做中式沙拉,就用蒜泥葱花镇江香醋生抽香油的组合。不然就只能靠美乃滋之类拌,不健康。

    我最经常吃两种沙拉。事先都要切点洋葱(丝或粒,看高兴,最好紫红洋葱),用一点糖和葡萄酒醋(如无,可用lemon juice替代)腌渍两小时左右。

    第一种是西红柿生菜沙拉,最好能加点切碎的腌渍青橄榄,和腌好洋葱一起,然后撒盐胡椒粉,extra virgin olive oil, 葡萄酒醋(or lemon juice),拌好就可以吃了。

    第二种是avocado fennel salad. Fennel 和avocado切成小粒,最好能加点切碎的腌渍青橄榄,和腌好洋葱一起,然后撒盐胡椒粉,extra virgin olive oil, 葡萄酒醋(or lemon juice),拌好就可以吃了。

    喜欢蛋白质的各位,可以加白煮蛋,煮熟虾仁之类。

    如果做中式沙拉,就用蒜泥葱花镇江香醋生抽香油的组合。

  • 小馋牛
    #18

    那就放两个真相图吧,我最喜欢的沙拉的类型~第一个图拍得很渣,黑乎乎的是半熟的牛肉,满满一大碗肉底下就一点蘑菇青菜什么的,肉食动物必备....


    第二个是brotzeit家的海鲜沙拉,最爱的smoky salmon,tuna神马的都全了,肉也够多阿哈哈

    第一个图拍得很渣,黑乎乎的是半熟的牛肉,满满一大碗肉底下就一点蘑菇青菜什么的,肉食动物必备....


    第二个是brotzeit家的海鲜沙拉,最爱的smoky salmon,tuna神马的都全了,肉也够多阿哈哈

  • #19

    矮油,有点儿意思

  • moon66
    #20

    沙拉味道的关键是用什么底料调拌水果类沙拉用yogurt来拌,蔬菜类沙拉用自制油醋(红酒醋橄榄油等调制)和西餐香料来拌,比较好吃。水果类沙拉用yogurt来拌,蔬菜类沙拉用自制油醋(红酒醋橄榄油等调制)和西餐香料来拌,比较好吃。

  • #21

    b家的沙拉都超赞哪,分量也很足

  • 小馋牛
    #22

    嗯嗯~虽然更喜欢吃他家肘子。。。。

  • materialist
    #23

    三原则:材料新鲜,味道配伍,酱料味足。

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