晒每日早餐

塑料玫瑰  •   •  66921 次浏览

简单朴素的传统早餐:花卷配皮蛋瘦肉粥就花生米。

明天的明天再来晒。

78 条回复
  • 789456
    #52

    赞。每天换不同水果很健康,可以增加点热量。

  • jiajiau
    #53

    蛋怎么卤?要先煮熟再丢到卤水里卤吗?要先煮熟再丢到卤水里卤吗?

  • lavaing127
    #54

    同问蛋怎么卤?卤水哪里买呢?还是自己配的?鸡爪呢,是煮熟再加进卤水煮,还是咋样?
    能自己卤最放心啦,外面买的怕有添加剂,亚硝酸盐什么的卤水哪里买呢?还是自己配的?鸡爪呢,是煮熟再加进卤水煮,还是咋样?
    能自己卤最放心啦,外面买的怕有添加剂,亚硝酸盐什么的

  • 塑料玫瑰 楼主
    #55

    对,煮熟了敲碎蛋壳丢卤水里面煮。

  • 塑料玫瑰 楼主
    #56

    卤水自制啊,其实很简单,就是各种料放进去小火煮。料,你可以在裕华国货买,也可以自己配。料,你可以在裕华国货买,也可以自己配。

  • MinoMino
    #57

    好勒~去找找^^但其实我两种粥都喜欢~米粒分明的那种用珍珠米煮就很好吃亚, 米汤浓稠, 米粒软糯。。。流口水啦~~但其实我两种粥都喜欢~米粒分明的那种用珍珠米煮就很好吃亚, 米汤浓稠, 米粒软糯。。。流口水啦~~

  • ID未激活
    #58

    弱问鲜肉放进去之前,要加调料、生粉吗?鲜肉放进去之前,要加调料、生粉吗?

  • AskMeWhy
    #59

    因为有小孩也有壮年大人,所以早饭一定要丰富,营养架构要合理,首先蛋白质要够大人需要,小孩跟需要鸡蛋,牛奶, 全麦高蛋白高纤维面包, 或是少量肉类都可以,火鸡汉姆,鸡肉汉姆;
    钙质:夜晚钙质流失,早上一定要补,牛奶和高钙芝士
    维生素:只要是维c, 可以喝混和鲜榨果汁
    碳水化和物:全麦高蛋白高纤维面包, 或是黑麦面包大人需要,小孩跟需要鸡蛋,牛奶, 全麦高蛋白高纤维面包, 或是少量肉类都可以,火鸡汉姆,鸡肉汉姆;
    钙质:夜晚钙质流失,早上一定要补,牛奶和高钙芝士
    维生素:只要是维c, 可以喝混和鲜榨果汁
    碳水化和物:全麦高蛋白高纤维面包, 或是黑麦面包

  • cqb3172
    #60

    为什么喜欢喝那么糊的粥呢?楼主是广东一带的吗?楼主是广东一带的吗?

  • 塑料玫瑰 楼主
    #61

    我的意思是,每样要多少?比如,你说的牛奶、晚上有喝,早餐如果是中式的,就不会再喝了,孩子除外,他们早晨起来就会有一杯。

    鸡肉是否可以用猪肉代替?多少g?因为粥里面有猪肉啊,当然不多啦,可是,我知道也不算少,超市pack的那一盒,切了一半放进去。

    果汁方面,额,我们一般都是直接吃水果,图里面的黑色就是葡萄,虽然少,但是最后还剩下不少,其实。

    你说的ham之类,买来也没人爱,所以,基本很少上过我们的翻桌。当然,也有个人原因,我比较欣赏天然的东西,尽可能的少买加工食品。

    面包我们不是每天都吃,中式早餐就完全中式,西式早餐才会吃。碳水化合物,粥应该算吧?

    所以,看来我是需要了解各种食物的营养构成。。。比如,你说的牛奶、晚上有喝,早餐如果是中式的,就不会再喝了,孩子除外,他们早晨起来就会有一杯。

    鸡肉是否可以用猪肉代替?多少g?因为粥里面有猪肉啊,当然不多啦,可是,我知道也不算少,超市pack的那一盒,切了一半放进去。

    果汁方面,额,我们一般都是直接吃水果,图里面的黑色就是葡萄,虽然少,但是最后还剩下不少,其实。

    你说的ham之类,买来也没人爱,所以,基本很少上过我们的翻桌。当然,也有个人原因,我比较欣赏天然的东西,尽可能的少买加工食品。

    面包我们不是每天都吃,中式早餐就完全中式,西式早餐才会吃。碳水化合物,粥应该算吧?

    所以,看来我是需要了解各种食物的营养构成。。。

  • 塑料玫瑰 楼主
    #62

    不是,是从小喝稀饭(不是这种稠的),腻了。。。。一样原因的还有油炸食品,也是小时候吃太多,长大就完全不爱吃了一样原因的还有油炸食品,也是小时候吃太多,长大就完全不爱吃了

  • #63

    馋死了馋死了馋死了

  • ttr
    #64

    玫瑰姐姐太好啦~~你老公跟BABY也太幸福了~~~

  • joyzhang
    #65

    妹子,我们握个手吧,你说的话,我今天早上就说过了,一样一样的啊英雌所见略同啊,呵呵。英雌所见略同啊,呵呵。

  • AGA
    #66

    我看外面的粥摊有用这些处理鲜肉的主要看个人偏好吧,如果喜欢处理后的嫩滑口感那就加。
    我在家吃的都是老爸早上六点多去买回来的新鲜材料,啥都不用加,天然鲜甜,所以习惯了不做处理。不过这样的话肉要切薄点,放进去一滚就得起锅才会比较嫩。
    或者去巴萨买新鲜肉碎放进去也很好吃的,还省力气。主要看个人偏好吧,如果喜欢处理后的嫩滑口感那就加。
    我在家吃的都是老爸早上六点多去买回来的新鲜材料,啥都不用加,天然鲜甜,所以习惯了不做处理。不过这样的话肉要切薄点,放进去一滚就得起锅才会比较嫩。
    或者去巴萨买新鲜肉碎放进去也很好吃的,还省力气。

  • vickychen
    #67

    玫瑰又开始上班了吗?

  • ID未激活
    #68

    周末我试试看。不过看起来简单,做起来不一定容易。不过看起来简单,做起来不一定容易。

  • AGA
    #69

    嘿嘿知易行难,所以难的部分要交给比较厉害的~试成功了教教我,我才不会说不处理也因为还不会做呢~:P
    多说一句,如果有焖烧锅,照我说的方法成粥妥妥的无压力。如果没有,要早上起来煮的话,有剩饭也可以煮得比较快。再没有剩饭,用生米直接煮粥的话,记得需要加水的时候加热开水成粥比较快也比较好吃---煮饭时间太少这个我自己没试出来,后来看前房东妈妈烧粥问她才学到的。不知你晓不晓得这个,算我多嘴了。知易行难,所以难的部分要交给比较厉害的~试成功了教教我,我才不会说不处理也因为还不会做呢~:P
    多说一句,如果有焖烧锅,照我说的方法成粥妥妥的无压力。如果没有,要早上起来煮的话,有剩饭也可以煮得比较快。再没有剩饭,用生米直接煮粥的话,记得需要加水的时候加热开水成粥比较快也比较好吃---煮饭时间太少这个我自己没试出来,后来看前房东妈妈烧粥问她才学到的。不知你晓不晓得这个,算我多嘴了。

  • i2sunshine
    #70

    搭车问下哪有含盐少的cheese卖?看ntuc的盐都蛮高的,家有不爱吃奶粉的1岁娃娃,发愁怎么快速补钙。哪有含盐少的cheese卖?看ntuc的盐都蛮高的,家有不爱吃奶粉的1岁娃娃,发愁怎么快速补钙。

  • ID未激活
    #71

    还真不知道用开水煮粥好吃呢我得试试。 鲜肉放生粉的分量不好掌握,多了太稠,少了没效果。

  • ttr
    #72

    哈哈我都没爬楼~真的呐!!握爪~~

  • vickychen
    #73

    南瓜饼怎么做?喜欢吃不会做。简单的话,可以学一学,自己捣鼓一下。简单的话,可以学一学,自己捣鼓一下。

  • 塑料玫瑰 楼主
    #74

    南瓜饼1,南瓜蒸熟了,捣烂成泥

    2,倒入糯米粉,倒入普通面粉,加糖,和匀

    3,做成饼状,放电饼铛或者平锅里煎熟,就可以吃啦。


    注意:
    1,南瓜蒸熟了,盘子里面的水倒掉再捣哈,不然加面粉,糯米粉,要加好多。。。。最后,饼子没南瓜色了,南瓜味也少。。。

    2,糯米粉和普通面粉,感觉2:1的比例吧,反正和到不是特别软,可以做成饼就可以了,我是随时加粉,靠感觉

    3,煎的时候,还是要适当放点油,完全没有油也不好吃。1,南瓜蒸熟了,捣烂成泥

    2,倒入糯米粉,倒入普通面粉,加糖,和匀

    3,做成饼状,放电饼铛或者平锅里煎熟,就可以吃啦。


    注意:
    1,南瓜蒸熟了,盘子里面的水倒掉再捣哈,不然加面粉,糯米粉,要加好多。。。。最后,饼子没南瓜色了,南瓜味也少。。。

    2,糯米粉和普通面粉,感觉2:1的比例吧,反正和到不是特别软,可以做成饼就可以了,我是随时加粉,靠感觉

    3,煎的时候,还是要适当放点油,完全没有油也不好吃。

  • 塑料玫瑰 楼主
    #75

    去liang court那边的日本店看看?记得好多人去那边买宝宝吃的东西大概也有少盐cheese吧。大概也有少盐cheese吧。

  • vickychen
    #76

    谢谢这么详细地回答

  • #77

    玫瑰姐姐心灵手巧,家里人很幸福哦

  • #78

    嗯,白天有吃到不同的水果的,至少四种。

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