想和大家交流下大家都用的什么锅,有啥推荐的吗
小狐狸老公 • • 18153 次浏览有点偏了。不太属于装修贴。搬了新房子就趁taka打折的时候买了Gourmet的zen系列的深炒锅和奶锅。内壁像黑色石英,貌似说的是marble的涂层。
优点:热得快,锅不会很重。不沾也不容易刮花貌似
缺点:锅热的太快。锅内壁表面是黑色。不容易看出水干了没。而且有一股奇怪的味道,是不是因为是新锅的原因。
由于对锅不太了解,很想听听大家的意见。再买一个平底锅:D
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#1
铸铁锅 就是需要开锅养锅 开始比较麻烦点
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小狐狸老公 楼主#2
不单锅,餐具或其他厨房神器也可以分享下也是趁BHG打折的时候买了两套collere 的餐具。一共八个碗,四个盘子四个深盘。纯白色款式。貌似不是陶瓷,是玻璃。但是超级白,颜值高,又好洗。洗碗机随便放。不过当时也是没办法,需要买一整套的餐具。居然找了半天meizhaodao
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小狐狸老公 楼主#3
铸铁锅是不是很重啊
当时看了几个牌子的。重到怀疑人生。而且不知道哪个牌子好
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#4
ikea的不粘锅16.9一个 刮花了也不心疼
也不用开锅养锅 -
#5
对对对 就是很重
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#6
对对对!而且每次都直接丢洗碗机 真的是性价比太高了 经常换都不心疼
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#7
Taka的锅都很好,我家的锅都是Taka打折时买的,楼主你就去那边逛,掂掂份量和手感,选锅跟选兵器一样,要找称手的,不然做起菜来怎么都不顺手。营业员安替也会介绍材质涂层什么的。
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#8
我家新买了美的的熟铁锅不重,养养也好用的,随便刷不怕刮得
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#9
从一家店买的铁锅不那么重。以至于后来买了无数的航空钢啥的锅家人都不用,摞着占地方,只用它。
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#10
邻里店邻里商店。
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#11
家里用铸铁锅一开始要养,后来越用越好用。就是超级重
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#12
猜想你想问的是dishwasher safe的锅。我记得在OG看过不少.
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#13
同意半年换一个也行。
我以前也是200块买宝迪锅的人哈哈哈。 -
#14
家里有小娃所以都以安全健康为先,家里做饭基本上都是很清淡的,买的是苏泊尔的陶瓷平底锅,基本没油烟,很节能最大中火就等同于大火,不倒油都完全不会黏的,不过要用木铲或者硅胶铲
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#15
刚美罗买了韩国得云石锅。感觉不错 还没开始用 以前也就用用Tefal
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#16
铸铁锅除了重没毛病,一开始要养养,但是太好用了!煎牛排更香,炖肉更快,又完全不粘,随便煎个鸡蛋都能底焦脆黄还是流动的
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#17
请问什么牌子的铸铁锅好?求推荐
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#18
Taka的南部铁器铸铁锅,除了重,都是优点就是没有涂层
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#19
前几天买了个新的K-art 发现很好用,不粘又不用太多油,正打算去买同个品牌平底锅也是
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#20
其实各家都差不多,毕竟没太大技术含量唯一的区别主要是锅盖有没有漏气
我家用的lodge性价比之王,煎锅什么prime买才二十左右这么重还包邮 -
#21
韩国happycall 双面锅我的厨房利器
YouTube上很多视频
我最喜欢的是蒜香三文鱼,外焦里嫩,蒜香四溢,最重要的是,厨房里面没有油烟和鱼腥味。
因为大多数时候是盖着煮的,对炒菜的人比较友好。 -
#22
就传统的铁锅,不怕重,会养,就生铁锅。怕重,就熟铁锅。最好的炒菜锅。其他锅就多了,基本不锈钢各种规格,staub, 煨汤大陶坛子,西式铸铁平锅不同尺寸若干,高压锅,等等。
没有不粘锅,一年前扔了一个,就不太想买,觉得生铁锅养好了,不需要不粘锅。