相约叹下午茶,推介旺角时令水果主题下午茶自助餐厅
renvoens • • 8069 次浏览餐厅信息
- 店铺名称: 水果主题下午茶
- 餐饮类别: 西式快餐
在夏末秋至的时节,旺角帝京酒店花月庭推出秋季时令水果主题下午茶自助餐,严选日本空运到港的白桃、香印提子、巨峰提子、富士苹果及蜜柑等,制作出一系列以水果入馔的咸甜美食,卖相精致吸引。喜欢日本美食的大家不妨相约朋友叹下午茶,共渡一个悠闲的周末时光。
香印慕丝蛋糕
以日本进口的香印提子为主打食材,味道清甜,蛋糕内是香印提子慕丝,香印提子啫喱及果肉,底部配上松软的海绵蛋糕。
焦糖苹果芝士蛋糕
将焦糖加入忌廉芝士制作成焦糖芝士蛋糕,味道醇厚,入口绵滑。再用富士苹果及青苹果煮成焦糖苹果,舖满整个蛋糕,带焦香和增强口感层次。
紫菜肉松凤凰卷、蜜柑牛奶朱古力慕丝、巨峰香印果冻、草莓白桃千层酥、焗香印烩梨杏仁挞
吉列苹果蓉流心猪扒
将苹果蓉代替芝士,味道清新,连同香脆可口的猪扒一同进食,肉汁与果汁两者互相交替,有助平衡油份之余,同时渗透着淡淡富士苹果果香,多吃几块亦不觉腻。
金文拔蜜桃意式多士
此外,自助餐桌上亦有多款必食推介,包括蜜桃蜂蜜沙律海盐芝士奶盖杯、手工苹果酱配英伦鸭肝布甸、锡兰茶白桃慕丝蛋糕及焗富士苹果肉桂朱古力挞等,甜品控切勿错过!
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