最近迷上了各种卤~
小馋牛 • • 53136 次浏览跟lg都是纯肉食动物,最近试了几次卤鸡爪卤牛肉什么的觉得真是比猪蹄还好做啊~刚买了两公斤牛犍一公斤鸡爪,牛犍还在冰箱里腌着,先上个鸡爪吧:)
一公斤鸡爪12个鸡蛋,倒一包现成的八角茴香桂皮之类的料包,加点花椒辣椒盐糖再倒点老抽,放那儿小火煮一个小时就好了~
有个热爱鸡爪子的lg真心伤不起啊...
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#1
坡上哪里有好吃的卤菜?求问求问
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#2
指甲没修:):)
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小馋牛 楼主#3
捂脸。。太懒了=..=太懒了=..=
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#4
求卤料包的照片上次买的淡成狗!反正我卤的真不怎么样上次买的淡成狗!反正我卤的真不怎么样
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#5
昇菘有卖现成的卤料包非常方便非常好吃,就是不知道现在你买卤料包方便吗?以前就在你家马路对面。
我也很喜欢吃卤鸡脚,常常做,然后边吃边看好声音,歌手,等等。非常方便非常好吃,就是不知道现在你买卤料包方便吗?以前就在你家马路对面。
我也很喜欢吃卤鸡脚,常常做,然后边吃边看好声音,歌手,等等。 -
#6
多谢调味料像盐什么的要自己放?调味料像盐什么的要自己放?
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#7
周末我有去昇菘的话帮你拍一个那个卤料包我家常备那个卤料包我家常备
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#8
强迫症患者求剪指甲不过看上去是很好吃。不过看上去是很好吃。
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小馋牛 楼主#9
嘿嘿现在离家不远也有一个:))我也喜欢啃鸡爪看电视,以前都是去牛车水买,后来发现自己做也好简单^^我也喜欢啃鸡爪看电视,以前都是去牛车水买,后来发现自己做也好简单^^
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小馋牛 楼主#10
下次我打马赛克。。。我打马赛克。。。
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#11
哇噻 馋的流哈喇子。。。太棒啦太棒啦
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#12
改天试试看上去很美味,学习了~看上去很美味,学习了~
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#13
哈哈哈,我就知道你会来发图片的卤得不错。。
我今天也带了卤鸡抓鸡翅分享给同事。。反馈不错卤得不错。。
我今天也带了卤鸡抓鸡翅分享给同事。。反馈不错 -
#14
难道只有我看出楼主想表达的只有这一句么:有个热爱鸡爪子的lg真心伤不起啊...!!!
恭喜楼主有~老~公~啦~!!!有个热爱鸡爪子的lg真心伤不起啊...!!!
恭喜楼主有~老~公~啦~!!! -
#15
求问哪里买牛腱肉如题如题
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#16
我在gaint 买giant 的牛类比NTUC 便宜很多。。。giant 的牛类比NTUC 便宜很多。。。
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小馋牛 楼主#17
哈哈你是我师傅~╭(╯^╰)╮╭(╯^╰)╮
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小馋牛 楼主#18
我偷懒的时候去cold storage或升松不过一般买不多(尤其是cs贵到死o(╯□╰)o), 但大量做的话就去小印度的tekka竹脚湿巴刹,以前住bv时那边也有些湿巴刹价格也都差不多,牛腱十四五块一公斤不要太划算啊:))不过一般买不多(尤其是cs贵到死o(╯□╰)o), 但大量做的话就去小印度的tekka竹脚湿巴刹,以前住bv时那边也有些湿巴刹价格也都差不多,牛腱十四五块一公斤不要太划算啊:))
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小馋牛 楼主#19
看我回答楼上的^^
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#20
哈哈哈 。你这悟性太高了我都没有教过你
我们要不要组个做菜的群,哈哈哈哈哈。。。
我都没有教过你
我们要不要组个做菜的群,哈哈哈哈哈。。。 -
#21
你买肉菜果然轻舟熟路果然轻舟熟路
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小馋牛 楼主#22
哈哈哈你只负责启蒙就好了。。。
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#23
很好奇楼主的先生怎么看吃鸡爪。我家的假洋鬼子一看到就是嫌弃的样子,好在我自己也不吃。楼主的先生怎么看吃鸡爪。我家的假洋鬼子一看到就是嫌弃的样子,好在我自己也不吃。
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小馋牛 楼主#24
我家这位可喜欢啃鸡爪鸭爪各种内脏零件去牛车水吃酱大骨那骨髓是吸得嗖嗖地,回国我表弟请他吃烤串他竟然一口就把那一串烤羊蛋蛋撸进嘴,我都不忍心吃的玩意啊直接我伙呆了,跟他一起我都不好意思说自己是吃货....o(╯□╰)o
最近他迷上了老干妈,两天吃一瓶的节奏,你觉得这货是洋鬼子么。。。╭(╯^╰)╮去牛车水吃酱大骨那骨髓是吸得嗖嗖地,回国我表弟请他吃烤串他竟然一口就把那一串烤羊蛋蛋撸进嘴,我都不忍心吃的玩意啊直接我伙呆了,跟他一起我都不好意思说自己是吃货....o(╯□╰)o
最近他迷上了老干妈,两天吃一瓶的节奏,你觉得这货是洋鬼子么。。。╭(╯^╰)╮ -
#25
hahahah笑死我了。
我真不敢吃蛋蛋。。。之类。。。笑死我了。
我真不敢吃蛋蛋。。。之类。。。 -
小馋牛 楼主#26
事后我问他他说当时也是因为喝多了才一口吞,不然会一点点吃慢慢撸。。
整个人都不好了╭(╯^╰)╮他说当时也是因为喝多了才一口吞,不然会一点点吃慢慢撸。。
整个人都不好了╭(╯^╰)╮ -
#27
woodlands loop有家有卖冷冻的肉类牛健8块/kg,好像有送货牛健8块/kg,好像有送货
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小馋牛 楼主#28
好便宜,应该一次买很多才送货吧?一次买很多才送货吧?
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#29
就买标着beef tendon的是么买错了好几次,郁闷啊。买错了好几次,郁闷啊。
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#30
不懂最少多少才会送货不过真的是便宜不过真的是便宜
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小馋牛 楼主#31
我买过beef tendon, 就是牛筋,不是腱子肉。。告诉卖肉大叔你要牛腱,让他给你找:)告诉卖肉大叔你要牛腱,让他给你找:)
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小馋牛 楼主#32
上个刚煮好的酱牛肉~晚上吃辣椒螃蟹只好忍忍明天再吃,到时候上切面图嘿嘿~
晚上吃辣椒螃蟹只好忍忍明天再吃,到时候上切面图嘿嘿~ -
#33
颜色真漂亮啊!果然会吃的就会做啊!!!
饿死了,回家果然会吃的就会做啊!!!
饿死了,回家 -
#34
我爱卤鸡蛋。。。。可是我胆囊不好不敢多吃可是我胆囊不好不敢多吃
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#35
厉害哈哈哈。。
看着就好吃哈哈哈。。
看着就好吃 -
小馋牛 楼主#36
【食尚煮义】最近迷上了各种卤~跟lg都是纯肉食动物,最近试了几次卤鸡爪卤牛肉什么的觉得真是比猪蹄还好做啊~刚买了两公斤牛犍一公斤鸡爪,牛犍还在冰箱里腌着,先上个鸡爪吧:)
一公斤鸡爪12个鸡蛋,倒一包现成的八角茴香桂皮之类的料包,加点花椒辣椒盐糖再倒点老抽,放那儿小火煮一个小时就好了~
有个热爱鸡爪子的lg真心伤不起啊...
跟lg都是纯肉食动物,最近试了几次卤鸡爪卤牛肉什么的觉得真是比猪蹄还好做啊~刚买了两公斤牛犍一公斤鸡爪,牛犍还在冰箱里腌着,先上个鸡爪吧:)
一公斤鸡爪12个鸡蛋,倒一包现成的八角茴香桂皮之类的料包,加点花椒辣椒盐糖再倒点老抽,放那儿小火煮一个小时就好了~
有个热爱鸡爪子的lg真心伤不起啊...
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#37
没关系我不急的~先谢谢啦先谢谢啦
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#38
这个看上去好好吃啊!用什么锅卤牛腱啊?要卤多久?用什么锅卤牛腱啊?要卤多久?
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小馋牛 楼主#39
我家就一个普通不锈钢锅,高压锅我不会用(捂脸=.=),这次是放调料腌了一晚上然后普通锅煮了一两个小时;))高压锅我不会用(捂脸=.=),这次是放调料腌了一晚上然后普通锅煮了一两个小时;))
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#40
昇菘调料真的好多看这里
看这里 -
#41
在我们这边这个晟松找遍了真没有找到… 衰真没有找到… 衰
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#42
来找我吧我带你去我带你去
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#43
看了帖子之后,直奔盛松买了香料包。。希望我卤出来的可以吃~~
楼主的酱牛肉真是太馋人了~了帖子之后,直奔盛松买了香料包。。希望我卤出来的可以吃~~
楼主的酱牛肉真是太馋人了~ -
小馋牛 楼主#44
哈哈,加油~~↖(^ω^)↗加油~~↖(^ω^)↗
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#45
特意上来点赞!!!贤惠啊!下辈子做男的娶你,喵~~贤惠啊!下辈子做男的娶你,喵~~
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小馋牛 楼主#46
受宠若惊~!哈哈~~^^哈哈~~^^
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#47
好吃看起來好好吃!!!!
一个小时味道就都卤进去了啊
看起來好好吃!!!!
一个小时味道就都卤进去了啊 -
小馋牛 楼主#48
嘿嘿腌了一晚上才煮的 :)腌了一晚上才煮的 :)