家里蹲,发发爸妈在身边做的菜吧

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爸妈在身边好幸福
第一张 港蒸石斑
活鱼就是嫩

37 条回复
  • 走走 楼主
    #1

    都是家常菜海米冬瓜
    黄瓜虾仁
    肉末豆腐
    辣椒牛肚

    老爸做菜还是不错的
    女佣现在也学的有点模样了
    海米冬瓜
    黄瓜虾仁
    肉末豆腐
    辣椒牛肚

    老爸做菜还是不错的
    女佣现在也学的有点模样了

  • 走走 楼主
    #2

    糖醋排骨汤少了
    没勾芡不够亮
    味道好就行
    汤少了
    没勾芡不够亮
    味道好就行

  • 走走 楼主
    #3

    韭菜盒子好久不吃一次
    韭菜鸡蛋虾皮
    还加了点粉条
    吃了四个半。。。
    好久不吃一次
    韭菜鸡蛋虾皮
    还加了点粉条
    吃了四个半。。。

  • 走走 楼主
    #4

    扣肉!这个是硬菜
    不是谁都会的
    工艺繁复
    要过油,和豆豉蒸,厄其余步骤不会了
    好吃!
    尤其新加坡的三层肉都偏瘦,不会太腻
    这个是硬菜
    不是谁都会的
    工艺繁复
    要过油,和豆豉蒸,厄其余步骤不会了
    好吃!
    尤其新加坡的三层肉都偏瘦,不会太腻

  • 走走 楼主
    #5

    烧茄子东北好像讲究软烧/硬烧茄子
    这个属于软还是硬偶也不知道
    在本人眼里一切需要过油的菜都是大菜哈哈太麻烦
    东北好像讲究软烧/硬烧茄子
    这个属于软还是硬偶也不知道
    在本人眼里一切需要过油的菜都是大菜哈哈太麻烦

  • luodewei
    #6

    lz深夜拉仇恨么。。。我们天天在这吸雾霾。。。 你发好吃的。。。 我们天天在这吸雾霾。。。 你发好吃的。。。

  • 走走 楼主
    #7

    我们也在吸啊!!苦中作乐!
    你这么一提醒突然我对爸妈过两天就要回国了没那么伤感了
    总算他们可以逃离这呛死人不偿命的空气了苦中作乐!
    你这么一提醒突然我对爸妈过两天就要回国了没那么伤感了
    总算他们可以逃离这呛死人不偿命的空气了

  • 走走 楼主
    #8

    蒜蓉粉丝蒸虾有次做了蒜蓉粉丝蒸扇贝,不错
    于是老爸又研制了蒜蓉粉丝蒸虾
    老公还是吃的赞不绝口
    说爸这个蒜蓉粉丝可以蒸任何东西吃,都好吃
    于是老爸又创造了一道蒜蓉粉丝蒸娃娃菜,一点荤腥都没有,还是被一扫光
    哈哈,原来我们都是爱吃蒜蓉粉丝罢了,以后也不用配海鲜了,省了!
    有次做了蒜蓉粉丝蒸扇贝,不错
    于是老爸又研制了蒜蓉粉丝蒸虾
    老公还是吃的赞不绝口
    说爸这个蒜蓉粉丝可以蒸任何东西吃,都好吃
    于是老爸又创造了一道蒜蓉粉丝蒸娃娃菜,一点荤腥都没有,还是被一扫光
    哈哈,原来我们都是爱吃蒜蓉粉丝罢了,以后也不用配海鲜了,省了!

  • 走走 楼主
    #9

    老爸做的葡萄干面包做饭很大程度靠天赋
    面包机做面包貌似老爸也比我们做的好吃
    爸妈在的日子,早餐不用天天外面买面包凑合了,有粥,有现做的小菜(照片里的花生豆拌芹菜,腐竹拌黄瓜),还有自己做的面包,煎的馒头片
    幸福的冒泡
    做饭很大程度靠天赋
    面包机做面包貌似老爸也比我们做的好吃
    爸妈在的日子,早餐不用天天外面买面包凑合了,有粥,有现做的小菜(照片里的花生豆拌芹菜,腐竹拌黄瓜),还有自己做的面包,煎的馒头片
    幸福的冒泡

  • 走走 楼主
    #10

    薄饼卷菜家乡吃法
    我们那叫单饼
    炒土豆丝,炒豆芽,拌黄瓜丝,炒鸡蛋,都适合卷在里面,配葱酱香菜辣椒,最后卷成一个筒
    哇!超级满足
    家乡吃法
    我们那叫单饼
    炒土豆丝,炒豆芽,拌黄瓜丝,炒鸡蛋,都适合卷在里面,配葱酱香菜辣椒,最后卷成一个筒
    哇!超级满足

  • TOSCANA
    #11

    清新淡雅最近撕逼雾霭全能,乱糟糟,几道家菜,清新淡雅,  犹如清风扑面。 最近撕逼雾霭全能,乱糟糟,几道家菜,清新淡雅,  犹如清风扑面。

  • 走走 楼主
    #12

    五菜一汤,家常晚餐素炒豆芽,肉炒草原白蘑,白菜木耳,海带炖猪肉粉条,烧鸡是买的,西红柿蛋汤
    馒头花卷女佣做的,已经出师,甚为欣慰
    再来一碗小米粥溜缝
    晚餐本应吃少
    结果爸妈心疼我们白天单位吃不到啥正经的,晚餐一般都做的比较丰盛
    真的亏欠父母太多太多,怎么也还不完
    素炒豆芽,肉炒草原白蘑,白菜木耳,海带炖猪肉粉条,烧鸡是买的,西红柿蛋汤
    馒头花卷女佣做的,已经出师,甚为欣慰
    再来一碗小米粥溜缝
    晚餐本应吃少
    结果爸妈心疼我们白天单位吃不到啥正经的,晚餐一般都做的比较丰盛
    真的亏欠父母太多太多,怎么也还不完

  • 走走 楼主
    #13

    有个会做菜的老爸是什么体验老爸手艺还可以
    不讲究样子,味道还是挺讲究的
    家里从来都是他做菜,这在流行女人做家务,男人草刺不摸的东北实属难得,老爸不在家老妈就不开火凑合,当然这都是我离开家以后的情况
    上大学之前,一直处于严重的underweight状态,不知老爸当时会不会挫败感很强,怎么就喂不胖闺女呢
    老爸还挺喜欢琢磨新菜的,现在网上资讯查起来也方便,动不动上网搜个菜谱定期开发新菜
    我们最近老埋怨他,不会调教人,放着女佣不用,自己非天天往厨房里钻,烟熏火燎的热够呛,哎,其实谁不知道,老爸还不是为了让我们吃的可口一点
    可怜天下父母心啊
    惭愧
    感觉自己不会像爸妈对我那样对孩子那么好了
    优良传统要失传了。。。

    照片中有怎么做也做不坏的看家菜酱牛肉
    老爸手艺还可以
    不讲究样子,味道还是挺讲究的
    家里从来都是他做菜,这在流行女人做家务,男人草刺不摸的东北实属难得,老爸不在家老妈就不开火凑合,当然这都是我离开家以后的情况
    上大学之前,一直处于严重的underweight状态,不知老爸当时会不会挫败感很强,怎么就喂不胖闺女呢
    老爸还挺喜欢琢磨新菜的,现在网上资讯查起来也方便,动不动上网搜个菜谱定期开发新菜
    我们最近老埋怨他,不会调教人,放着女佣不用,自己非天天往厨房里钻,烟熏火燎的热够呛,哎,其实谁不知道,老爸还不是为了让我们吃的可口一点
    可怜天下父母心啊
    惭愧
    感觉自己不会像爸妈对我那样对孩子那么好了
    优良传统要失传了。。。

    照片中有怎么做也做不坏的看家菜酱牛肉

  • 走走 楼主
    #14

    上面发错图了,发成女佣做的卤鸭了酱牛肉在此
    btw,很多在新加坡雇主家做过的女佣都会卤鸭
    酱牛肉在此
    btw,很多在新加坡雇主家做过的女佣都会卤鸭

  • #15

    还是老爸做菜好吃呀

  • #16

    这个韭菜盒很诱人。看上去皮和馅都肯定都非常好吃。楼主已经生了两个小天使了吧,翻翻楼主发的贴,楼主看来承袭了爸爸的优点,也是个很会经营生活的人,你父母一定是很欣慰的。楼主已经生了两个小天使了吧,翻翻楼主发的贴,楼主看来承袭了爸爸的优点,也是个很会经营生活的人,你父母一定是很欣慰的。

  • 大壮壮
    #17

    一直看的很淡定看到单饼完全抓狂了。。俺要回东北!!mm这帖太好了,每天去买菜都不知道吃什么,这全是灵感啊!看到单饼完全抓狂了。。俺要回东北!!mm这帖太好了,每天去买菜都不知道吃什么,这全是灵感啊!

  • 寒雨
    #18

    艾玛 你也去买菜涅?:P:P

  • joannlu83
    #19

    赞老爸的手艺!你好福气哦!我爸就是属于围灶台转,尝完了还挑毛病的人!因此练就我妈一身好武艺!!你好福气哦!我爸就是属于围灶台转,尝完了还挑毛病的人!因此练就我妈一身好武艺!!

  • 走走 楼主
    #20

    惭愧啊惭愧没法跟爸妈的贤惠能干比
    懒爹懒妈出勤快崽
    我家是勤快爹妈,所以我心安理得是懒崽
    估计只有爸妈不在身边贴身包办的时候我们才能勤快起来了
    不过对韭菜盒的判断还是对的哈哈面软馅儿香
    chinatown买过一次外面卖的韭菜盒子,跟家里做的没法比没法跟爸妈的贤惠能干比
    懒爹懒妈出勤快崽
    我家是勤快爹妈,所以我心安理得是懒崽
    估计只有爸妈不在身边贴身包办的时候我们才能勤快起来了
    不过对韭菜盒的判断还是对的哈哈面软馅儿香
    chinatown买过一次外面卖的韭菜盒子,跟家里做的没法比

  • qingtian
    #21

    太太太不忍直视了。。。卖相这么好。我爸妈做菜味道也不错,但是卖相不好。。。汗,照片我拍了都觉得像food court的菜饭。卖相这么好。我爸妈做菜味道也不错,但是卖相不好。。。汗,照片我拍了都觉得像food court的菜饭。

  • massisal
    #22

    楼主赤果果的拉仇恨呐
    太幸福了
    没爸妈在身边的飘过赤果果的拉仇恨呐
    太幸福了
    没爸妈在身边的飘过

  • 走走 楼主
    #23

    有木有考虑是拍照的问题哈哈要用颜色比较鲜亮的模式拍

    当然也跟我家炒菜爱用酱油有关系
    比清淡的菜看起来有食欲要用颜色比较鲜亮的模式拍

    当然也跟我家炒菜爱用酱油有关系
    比清淡的菜看起来有食欲

  • qingtian
    #24

    我家也有放酱油。。可能跟摆盘和拍照有关我妈每次做好多。。。我妈每次做好多。。。

  • 大壮壮
    #25

    你吐艳嘿嘿嘿嘿嘿嘿

  • #26

    哪里买的活石斑啊自从我妈回去以后,我儿子的伙食下了一个档次。自从我妈回去以后,我儿子的伙食下了一个档次。

  • #27

    谢谢南瓜xmlzjxmlzj

  • 走走 楼主
    #28

    我是在偶尔路过kallang那边的大fairprice买的

  • #29

    哇,点赞。同感,最好吃的就是妈妈做的家常菜了!同感,最好吃的就是妈妈做的家常菜了!

  • #30

    这个饼我上次从国内带过15个来。吃完了就没了 就没了 没了 了。看你发的图 又勾起了我的食欲吃完了就没了 就没了 没了 了。看你发的图 又勾起了我的食欲

  • 走走 楼主
    #31

    这个饼很方便自己烙的呀实在不行超市有卖一包八张的,也可以的
    主要是卷上上生的熟的菜的味道
    饼还是次要的实在不行超市有卖一包八张的,也可以的
    主要是卷上上生的熟的菜的味道
    饼还是次要的

  • #32

    爸妈在身边真幸福!这么多好吃的,手艺了得!求蹭韭菜盒子:P这么多好吃的,手艺了得!求蹭韭菜盒子:P

  • #33

    我老公上周末也尝试做了糖醋排骨。应该是放了醋和李锦记吧。

    我一看,我去,黑呼呼的一片,像是炭烤过的。看在他费的功夫花的心思上,据说还查了菜谱跟着网上说的学的,我都不忍心说什么了。吃到嘴里,好像就是排骨用酸的和咸的酱料浸过,就这样而已。

    哎。不知道因为他不是东北人没有打小吃过,还是没有炒菜的悟性。

    老公炒出来的菜跟真正的糖醋排骨完全是两个画风,原来还可以有这么完全不同的风味,让我目瞪口呆。:$应该是放了醋和李锦记吧。

    我一看,我去,黑呼呼的一片,像是炭烤过的。看在他费的功夫花的心思上,据说还查了菜谱跟着网上说的学的,我都不忍心说什么了。吃到嘴里,好像就是排骨用酸的和咸的酱料浸过,就这样而已。

    哎。不知道因为他不是东北人没有打小吃过,还是没有炒菜的悟性。

    老公炒出来的菜跟真正的糖醋排骨完全是两个画风,原来还可以有这么完全不同的风味,让我目瞪口呆。:$

  • #34

    我家也是。勤快爹妈出懒崽。爸爸爱做菜、养花、养鱼,妈妈每天把家里打扫得窗明几净。妈妈原来上班时还自学了会计,现在退休了还在做几家兼职。爸妈还折腾了个养殖业,虽没挣下什么钱,但是下班后和周末都付出很多心血,还乐此不疲。希望不是因为为我太担心,他们才这样努力。

    我每天都懒洋洋的,干啥都嫌累,干啥都觉得压力大。我都怀疑自己是不是亲生的,爹勤快、妈勤快,就我比谁都懒。

    以后,我有孩子了,估计也未必能勤快多少。能不能学会给孩子做些正宗的家乡菜。爸爸爱做菜、养花、养鱼,妈妈每天把家里打扫得窗明几净。妈妈原来上班时还自学了会计,现在退休了还在做几家兼职。爸妈还折腾了个养殖业,虽没挣下什么钱,但是下班后和周末都付出很多心血,还乐此不疲。希望不是因为为我太担心,他们才这样努力。

    我每天都懒洋洋的,干啥都嫌累,干啥都觉得压力大。我都怀疑自己是不是亲生的,爹勤快、妈勤快,就我比谁都懒。

    以后,我有孩子了,估计也未必能勤快多少。能不能学会给孩子做些正宗的家乡菜。

  • Yume
    #35

    好想吃糖醋排骨啊全部都看起来好好吃!爸爸棒棒哒!
    想到小时候偶然吃过面皮卷土豆丝什么的 但似乎不是我们那的家乡菜 卖的人走了 后来就没吃到了 就像水晶包煎饼果子西安凉皮一样推车卖的 不是一直有的
    好像只有宜宾燃面桂林米粉兰州拉面之类的面馆一直有
    突然看到 感觉很怀恋哪

    父母回国也好 不用在这被烟熏啦 难受

    全部都看起来好好吃!爸爸棒棒哒!
    想到小时候偶然吃过面皮卷土豆丝什么的 但似乎不是我们那的家乡菜 卖的人走了 后来就没吃到了 就像水晶包煎饼果子西安凉皮一样推车卖的 不是一直有的
    好像只有宜宾燃面桂林米粉兰州拉面之类的面馆一直有
    突然看到 感觉很怀恋哪

    父母回国也好 不用在这被烟熏啦 难受

  • 走走 楼主
    #36

    是我妈好福气,当然也惠及我啦嘿嘿嘿你爸没准是苦心培养你妈呢
    我姨妈家就是这样
    姨夫难伺候,搞到来姨妈手艺很好你爸没准是苦心培养你妈呢
    我姨妈家就是这样
    姨夫难伺候,搞到来姨妈手艺很好

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