冬天到了，让我们一起火辣辣~~~同福聚-重庆千品烤鱼——总体评分8.6

呃，虽然新加坡没有寒冷的冬季，我们依然在同福聚感受了一把火辣辣　

具体的评分标准大概是：（此标准参照前面各位小伙伴的）　

服务态度：9　

饭店环境：8.5　

上菜速度：8.5　

菜品量：8.5　

菜品相: 8.2　

味道: 8.8　

1 个人口味特点：生长在以重口味闻名的城市。。。所以，你懂的　

2 环境：坐落在CBD，新加坡河畔。在一片海鲜西餐餐馆中十分抢眼，连招牌都是火辣辣的红色

餐馆分为2部分，有窗明几净的室内，也有靠河赏景的室外，我们依河而坐，景观是这样的

3 服务：太好了~比如酸梅汤总在第一时间续满；服务员时不时调换一下菜的位置，保证每个人都有机会尝到每样菜。还有我们坐的长桌，本来麻辣小龙虾在桌子另一头，我这边的是黑胡椒小龙虾，想尝麻小还得jw亲帮忙传递（谢谢jw亲~），后来店家就给我们这边加了一盘麻小，好星湖\(^o^)/~
4 菜式：~凉菜篇~凉菜小合照
左上：双椒木耳，酸酸辣辣很爽口。右上：口水鸡。下：夫妻肺片。个人觉得这3道菜辣度较轻，作为开胃凉菜完成了它们的使命。有重庆小伙伴说夫妻肺片不够正宗，不过我也从来没吃过正宗的。。。
~素菜篇~
上：干锅茶树菇，虽然不辣但是味道足，保留了茶树菇本身的鲜味。左下：麻婆豆腐。右下：油麦菜，适合怕辣的童鞋中途调节一下
~荤菜篇~
上：辣子鸡丁，鸡肉比辣椒多，甚合我意~下：干锅肥肠，不知怎样做出了外焦里嫩的效果，第一次吃到有点脆脆的肥肠，很喜欢

香辣螺狮不负香辣之名，强推，不过要吃到肉是需要技巧或工具的。此时店家周到的送上牙签，很久以后还有小伙伴恍然大悟说原来牙签不是给我们剔牙的啊。。。
~重头戏来了~烤鱼有2种口味，酸菜和麻辣的。鉴于本人无辣不欢的重口味，吃起麻辣来比较积极。后来发现大家都是冲着麻辣来的，酸菜鱼君被冷落一旁。。。



麻辣烤鱼鱼肉很嫩，烤的恰到好处，不会有糊的感觉，辣汁也鲜香入味，我会说连配菜都被抢光了还加了一次吗。。。
酸菜鱼相比之下有些逊色，酸菜的味道不是很明显。不过适合不能吃辣的童鞋尝试。
小龙虾也有2种口味，黑椒和麻辣的。


黑椒小龙虾味道可比照黑椒螃蟹，有点甜，很local的味道。据说是店家自创，适合吸引不能吃辣的local
麻辣小龙虾必须是我的最爱啦。其实也没有特别辣，辣的同时将虾的鲜味保持的很好。前面提到后来加了一盘麻小，刚出锅还是滚烫的，但马上就被抢光了。。。
~点心篇~
上：玉米烙，这个造型很有爱呀。据说是江浙沪一带大学门口标配。我是第一次吃，算是饭后甜品？这个玉米粒是软的面粉部分是脆的，咬下去满口玉米的清香，难怪江浙沪人民爱吃。下：锅贴，刚端上来时我居然没认出它。。。还有西瓜，这个就不用多说了吧。。。
5 总结这家店值得再去！首先环境好，在河边多有情调。服务也让人惊艳。味道嘛，如果能吃辣，麻辣烤鱼、麻辣小龙虾、香辣螺狮一定要品尝；不能吃辣也有别的选择。在CBD有这样一家比较正宗性价比高的中餐馆必须点赞~
咳咳这是吃完后的效果。。。感谢组织感谢萨版（她自己不太能吃辣，后面都没怎么吃。。。这是用绳命为大家谋福利啊，感动ing）感谢店家提供试吃机会，祝生意也红红火火辣辣~