同福聚-重庆千品烤鱼——总体评分8.5分
whywhy • • 69625 次浏览具体的评分标准大概是：
服务态度：8.8
饭店环境：8
上菜速度：8.8
菜品量：8
菜品相:8
味道:8
很荣幸第一次报名就被抽中去试吃，据说前几次的试吃小伙伴们都是抢着吃，担心我动作太慢，我把同样是无辣不欢的老公也请过去帮我拍照，有点像紧张的小学生出去春游的心情。不过发现菜上的很多，大家都吃的很慢，我也都排到了，只是技术太差。
大概11：36左右我们就到了莱佛士地铁口，路痴的我在老公的带领下大概走了500米就到了店里。
话说只有美女版主在这里，跟老板聊了一会儿，老板是个挺年轻诚实的小伙，82年的，从牛车水搬过来这边才4个月。店里的装修还比较新，都是老板家人在帮忙。据说这个河边中国胃吃饭的地方不多，
也就是前面的某德来，和这家重庆烤鱼了，我们上班的地离的远，确实不理解CBD的中国胃的苦衷。
大肚子的我，可是一到12：00就饿的心慌的，幸好老板上来了一杯冰的酸梅水，酸甜冰凉的，很神奇的，居然等到伙伴们都来齐了还没有感觉到心慌。
废话不多了，开始上菜了，大概12人，老板每个菜都上了3份。
老规矩开始出场的都是开胃的凉菜，双椒黑木耳，口水鸡，和夫妻肺片。 黑木耳比较爽口，口水鸡的味道比较正宗，就是夫妻肺片，好像跟我以前在重庆吃到的正宗有点不同，不过味道就是传统的凉菜的味道。
下一个是干锅茶树菇，自从怀孕过后我对所有的“菇”都有点害怕，所以不是很敢尝试，不过里头的莲藕还是很脆的。
辣子鸡是大家比较熟悉的川菜了，记得大学时候，我一个北方的同学在饭桌上说，他家里一年所用的尖辣椒都抵不上这一盘辣子鸡所用的尖辣椒，不过这家的辣子鸡的辣椒不算多，当然味道也不至于太辣。
下面就是招牌菜烤鱼了，有酸菜烤鱼鱼和辣味烤鱼，老板给我们上了2份辣味的，一份酸菜的，里头有金针菇，土豆片，豆芽，芹菜和粉丝，吃起来还是辣味的过瘾，反正我们是把两份辣味的都吃光了，还让老板家了千张和
金针菇，酸菜烤鱼不是那么受欢迎，我想主要大家都爱吃辣，而且酸味没有那么入味，里头的配菜加的太多的缘故。
酸菜鱼，量很大啊。
玉米烙，说实话，我第一次吃到，不过感觉脆脆香香的，味道还行，但是不是辣哈，我想要是带我家不吃辣的小朋友来，估计就很爱吃这个和后面的那个锅贴了。锅贴是韭菜味的，托那些不爱韭菜的伙伴的福，我吃了两个锅贴。
下面的这个应该是叫小田螺吧，我觉得吸的好累，用牙签挑出来也很费劲，所以试吃了一个就放弃了，等后来想起的时候，盘子都清了，估计还是很受欢迎的。
干锅肥肠，一想到肥肠，想到我那孕期飙涨的体重，我本不打算吃的，但是听大家说肥肠有点香，禁不住诱惑，感觉不错，不过好像跟那个干锅茶树菇的做法和味道差不远，建议大家点一份干锅就行了。同样，对于我来说，莲藕是卖点。
下一个重头戏就是小龙虾了，两份麻辣小龙虾，一根黑椒的，大家一致觉得黑椒的不不如麻辣的好吃，我孕期基本不怎么吃虾的人，还是馋嘴吃了2-3只麻辣的，带上店里提供的手套，拨开过后就是烫嘴鲜美的龙虾肉了，还蛮爽口的哟。
最后就算传统的麻婆豆腐，清炒油麦菜，和西瓜片了，一阵风卷残云后，肚子更圆溜了。最后大雨中，被老公扶着回家了。
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#1
如果这样写食评的话，老板肯定后悔免费招待
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whywhy 楼主#2
语言比较贫乏，反正对我来说就说好吃就是了还有就是实话实说，也以免误导网友们。还有就是实话实说，也以免误导网友们。
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#3
你觉得好吃，也要描述给网友，怎么个好吃法，是不？ 就说是辣，也有不同的辣法
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#4
楼主写的很棒啊~~~你就是坐我旁边的带老公来的美女吧~~赞~~~~赞~~~~
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#5
点赞~~~分数和我的一样的~~握爪~~
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#6
哇~~~唔~~~好棒，改天去~~~
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whywhy 楼主#7
多谢老乡美女的鼓励，第一次发这样长的帖子。就是坐在你们旁边的，不过偶是多年与美字无关了，都已经是孩子他妈了。就是坐在你们旁边的，不过偶是多年与美字无关了，都已经是孩子他妈了。
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#8
为啥分都这么高啊...我的食评准备打6.5分左右呢...唉~
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whywhy 楼主#9
握爪。好像我们确实太专注吃烤鱼里头的配菜，真是忘了烤鱼的味道啊，好像也只吃了一俩块鱼肉，只记得没有什么刺。
努力的回忆一下吧，网友很期待啊。
好像我们确实太专注吃烤鱼里头的配菜，真是忘了烤鱼的味道啊，好像也只吃了一俩块鱼肉，只记得没有什么刺。
努力的回忆一下吧，网友很期待啊。 -
whywhy 楼主#10
你就是那位重庆本土人吧不要拿重庆正宗的，本土的菜来比嘛。我去的早，当时跟老板聊了一下，他说好多食材都买不来。
比如我说那个南山那边泉水鸡，他说之前有尝试做，本打算用矿泉水，但是鸡肉的质量又跟不上，最后放弃了。
我还说想吃那个毛血旺，他说没得办法，新加坡不卖血旺。
再说好多这边好多食物，为了迎合大众口味，都变得不那么辣了，而麻的感觉基本上不见了。
这家算是不错的啦。不要拿重庆正宗的，本土的菜来比嘛。我去的早，当时跟老板聊了一下，他说好多食材都买不来。
比如我说那个南山那边泉水鸡，他说之前有尝试做，本打算用矿泉水，但是鸡肉的质量又跟不上，最后放弃了。
我还说想吃那个毛血旺，他说没得办法，新加坡不卖血旺。
再说好多这边好多食物，为了迎合大众口味，都变得不那么辣了，而麻的感觉基本上不见了。
这家算是不错的啦。 -
#11
嘛个人关注点不同啦~我本身比起鱼肉更喜欢吃里面的配菜所以多描述配菜，喜欢[…]吃鱼肉的童鞋自然会描述鱼肉的吧~毕竟那条可怜的鱼最后还是妥妥滴只剩骨架了那肯定有人吃了很多鱼肉！~~还有配菜也是烤鱼的一部分哦~~~
我觉得写反馈本来就是很主观的~专注自己的感受就好~不用为了给别人看而写啦那样反而有失真实！吃鱼肉的童鞋自然会描述鱼肉的吧~毕竟那条可怜的鱼最后还是妥妥滴只剩骨架了那肯定有人吃了很多鱼肉！~~还有配菜也是烤鱼的一部分哦~~~
我觉得写反馈本来就是很主观的~专注自己的感受就好~不用为了给别人看而写啦那样反而有失真实！ -
#12
我知道你了。那天在raffles place 地铁站，我就在你们后面一点，跟着你们才找到的那天在raffles place 地铁站，我就在你们后面一点，跟着你们才找到的
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#13
我知道楼主是谁了，可惜坐太远。
看样子我们为您同病相怜了，呵呵可惜坐太远。
看样子我们为您同病相怜了，呵呵 -
whywhy 楼主#14
莫非，姑凉也有了？我大肚子，当然很容易看出来啊我大肚子，当然很容易看出来啊
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whywhy 楼主#15
hoho想不到后面还有个尾随的，不过我们还在河边跟小鸟拍了个照，感叹了一下这十年的变化。想不到后面还有个尾随的，不过我们还在河边跟小鸟拍了个照，感叹了一下这十年的变化。
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#16
不是不是我是说我们的帖子都被批评了，同病相怜，可以去看我的帖子（笑而不语）
至于你带“小朋友”去吃饭这件事，我也发现了。恭喜恭喜我是说我们的帖子都被批评了，同病相怜，可以去看我的帖子（笑而不语）
至于你带“小朋友”去吃饭这件事，我也发现了。恭喜恭喜 -
whywhy 楼主#17
不好意思，误会了不要紧，在批评中成长就行了。 是的，我家里有一个3岁的女儿，嘴巴很刁，难伺候。到哪儿吃饭都得想想她如果去的话，该吃些什么。 不要紧，在批评中成长就行了。 是的，我家里有一个3岁的女儿，嘴巴很刁，难伺候。到哪儿吃饭都得想想她如果去的话，该吃些什么。
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#18
感觉狮城帮上看到很多像楼主一样的美妈，自己在家做全职，过的很开心不知道是不是在新加坡这种情况比在中国多不知道是不是在新加坡这种情况比在中国多
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whywhy 楼主#19
哦，我还在上班呢，不过比在家做全职轻松多了。我父母比较疼我，周末出去吃饭都叫我不要带上娃，怕我吃不好。
所以我经常没有顾虑的出去大吃一顿，体重飙涨。
我父母比较疼我，周末出去吃饭都叫我不要带上娃，怕我吃不好。
所以我经常没有顾虑的出去大吃一顿，体重飙涨。 -
#20
那多好，我们去台湾玩的时候，看到有些人带着孩子，或者刚会走，或者都不会走大人累的不行，小孩子挂在大人身上不能动弹，也不是很舒服，多累赘吧大人累的不行，小孩子挂在大人身上不能动弹，也不是很舒服，多累赘吧