女佣不会做饭,更新:又病了

Motherhood  •   •  35269 次浏览

女佣(印尼,没经验的)刚来差不多2个礼拜,做家务倒是勤快,虽然粗糙了一点,不过我在家,随时可以监督,今天弄不干净,明天补上,所以还好。
现在最大的问题是她不会做饭,她说她们那里一天三顿都是吃饭,鱼,和一些蔬菜,就是很简单的。我问她在家是她还是她老公做饭,她说是她。不过我看她切菜呀什么的都不太熟练啊。现在我就像个大厨一样(其实我做饭也一般),每天蹲在厨房里做指导。。。我也看得出她做饭这方面比较弱,对我挺依赖的。

我很快要生小孩了,实在累啊。想问问各位能干的亲们,有什么方法快速培训培训她啊?

27/ 10 / 2017:
做饭这件事,现在我是能吃就行的要求了。
做过几次月子,这次月子居然经常会觉得饿,真是我没料到的。

现在比做饭更头痛的是,她病了。
我家的作息,吃饭时间和食物估计跟她家非常非常不同。现在她胃疼,出现早上呕吐现象,且吐出一点血丝,周一到楼下诊所看病,医生说她可能胃溃疡,按时吃药,吃饭就行了。
今天,周五,早上又吐了,就换了一个我比较信赖的诊所(离家远一点)。医生也说没大碍,可能她心情抑郁加上想象过多。又开了一些药。

她坚持说在家时没这病,是来了新加坡(确切的说来了我家)才病的。

她再不好,估计我会病了。。。
只要哪天看见她那林黛玉式的表情(病+哭 的表情),我就知道今天我要照顾多一个人了。。

刚刚和她正式谈了,问她还要不要做。她说要,就是生病啊,她也没办法呀。

如果再这样下去,我也只能让她走了,没办法。我实在无法一人照顾三个孩子,和一个女佣。

24 条回复
  • #1

    从简单的入手,先教她用慢炖锅煮个汤,把骨头飞水,放进锅里,加水加莲藕,萝卜啥的,盖盖子打开开关。等几个小时就ok了。

    然后炒个蔬菜,一荤一素一汤,齐了。

  • weeguo
    #2

    最快的方法是教她煮方便面了。其次是买披萨来热烤。还有买盒饭来热一下。
    或者培养老公做饭也不错的。女佣做好家务卫生就帮大忙了。煮饭,是个学问,对1千新币以内的人来说,要求太多了。

  • kitty2805
    #3

    我家的也不会做饭,慢慢来,没办法!

  • #4

    去大众书局买煮饭的书  马来文的  给她看  一定可以  
    因为我家的印尼女佣就是看书学的   番茄炒蛋 和 港式蒸鱼 都会了
    现在学煮福州菜

  • 易平安
    #5

    多放手让她做,再提建议和意见

  • #6

    我家的也不会中含餐,只会马来餐。
    平时就吃马来餐了,她做的马来餐还是不错滴。

    中餐,我也没有教什么,就告诉他,所有的都是先倒油,放葱蒜碎炒,然后放料,料是先放肉,最后放蔬菜。
    然后,她做的菜还勉强能吃。不要求什么了。。。我的问题是,自己都不会,咋教?

  • MOON84
    #7

    :)让她多动手啊

  • tracy367
    #8

    幸亏我不挑嘴,煮熟就能吃了,哈哈。女佣是新的刚来一个多月,现在炖汤和基本炒菜会,当然还是需要告诉她用什么材料炖,什么和什么混在一起炒,然后她去操作

  • Motherhood 楼主
    #9

    谢谢!慢慢在教了。

  • Motherhood 楼主
    #10

    你是来搞气氛的吧。

    家务卫生她也是一般,毛毛躁躁的。

    要说到薪水,我不同意你的说法。你是把她等同于新加坡人了,忽略了地域不平衡。
    要知道在印尼,一个普通工程师才400到500新币的月薪。她大字不识多几个,说白了,就靠牺牲家庭团聚来赚多一点的。她自己也说在她家乡没有工作机会。你难道来新加坡太久了?忘了中国还有很多需要离乡背井打工的人?? 你初初来新加坡,薪水不是一个很大的因素??

  • Motherhood 楼主
    #11

    对,只能这样了。

  • #12

  • Motherhood 楼主
    #13

    谢谢!我试试。

  • Motherhood 楼主
    #14

    对,之前几次炒豆角,土豆不熟。她是心急的人。最近好了。

  • Motherhood 楼主
    #15

    现在她煮的也能吃了。

    平时很喜欢看到你的帖子,很正能量。

    不过,我好像在哪里看到你说要做什么餐的生意。你肯定是太谦虚了。

  • Motherhood 楼主
    #16

    对,谢谢留言。

  • Motherhood 楼主
    #17

    我也不挑食的。但是,我的孩子挑食,唉。。 有空就亲自煮一个菜,调节调节。。

  • shyang5057
    #18

    .           

  • liqiqi
    #19

    话说我好友的女佣干过更经典的,出去玩到一半难受,直接不走了,坐在地上叫救护车的。后来……六个月就说回家看病了

  • liqiqi
    #20

    我觉得你这是要走向这个结局的状况,你不可以和中介要求换么?没有免费换的次数么?

  • 月饼姐
    #21

    想到请女佣我就头痛,我家干了快四年了,明年五月也不要跟我干了,说要去日本,想想就头痛

  • weeguo
    #22

    我是应该认真回答的。忘记我说什么了。薪水绝对是很公平的衡量方式之一。我当初拿这么一点点薪水,武功的确不行啊。老板要求也没有那么高啊。现在我拿比较高的薪水,是因为武功也高强了,老板要求也高了,我也能轻松应付和完成啊。所以对500新币的女佣真的不要期待太多。就当她值500吧,你会舒服一些。

  • shyang5057
    #23

    这就是我觉得女佣贷款太多会带来的麻烦 我知道女佣的贷款是用薪水来扣的 可是如果到三四千的贷款了 她要是坐两个月不做了 要回家 不是想换工作 很糟糕的 雇主给出去几千块在中介手里 未来很多东西未知 到时候一切都只有依靠中介

  • liqiqi
    #24

    本身请女佣就是请一个人来工作,所以我们控制不了她的思维,遇到了真的只能是赶快解决掉。

    你家的中介不给换么?

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