从科学角度看燕窝如何美颜
DengWei • • 59587 次浏览燕窝向来被认为有护肤美颜、抗衰老和增强免疫力等功效。佳节期间，很多人会买燕窝来慰劳自己或送礼。
从科学的角度，究竟燕窝有怎么样的养颜和保健功效？
专研燕窝的生物医学博士林家明为我们分析个中的科学根据：
激发胶原蛋白
燕窝本身胶原蛋白不多，却能激发人体产生胶原蛋白，达到美容效果。
对抗皮肤老化
韩国的一项研究结果显示，燕窝能将导致皮肤老化的基因给“锁住”，多吃对皮肤有益，也能达到防干、防缺水和保湿等美颜效果。
保养和修复细胞
专研干细胞的林博士解释说，从干细胞长出的骨细胞和神经细胞过程中需要某些基因，燕窝里正好含有能够激活这些基因的成分。
促进伤口愈合
临床试验发现，少量燕窝能促进细胞增殖，能促进伤口愈合。
防病毒病菌
燕窝所含的唾液酸，属于天然抗体，能防止病毒病菌入侵。
维护脑健康
燕窝能维护脑和神经健康，对小孩和老人特别有帮助。
气管清道夫
燕窝是气管清道夫，对肺有益，特别适合气喘、咳嗽、肺退化和吸二手烟者。
科学方式鉴定燕窝
林家明是生物医学博士，曾担任南洋理工大学助理教授，专门研究干细胞和癌症。
他原本对燕窝认识不多，仅知道燕窝是名贵补品。没料到，他后来会与燕窝产生密切关系，还被称为“燕窝博士”。
2007年，禽流感爆发期间，中国限制燕窝入口。一些燕窝商为了挽救局面，请他到印尼研究如何为燕窝消毒，避免燕窝受禽流感影响。他因此有机会见识到燕窝业不为人知的“潜规则”，知道一些业者在洗燕窝过程所用的漂白剂和化学物，不但破坏燕窝的活性成分，也对人体造成不良影响。
林家明于是希望利用他的生物医学知识，研发不用化学物和漂白剂来洗燕窝的方法。
历经艰辛，他在两年后成功研发出利用水果酵素洗燕窝的技术。
除了为其他业者提供天然洗燕窝的服务，他也开创本身品牌的燕窝系列产品。
他最大的心愿是把新加坡发展成世界级的燕窝鉴定中心，正如钻石般，通过科学方式来鉴定燕窝的真假和等级。
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#1
吃银耳吧，效果一样价钱便宜很多价钱便宜很多
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DengWei 楼主#2
其实我是推销燕窝的开玩笑开玩笑
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#3
是么。。总觉得和胶原蛋白一样神秘莫测总觉得和胶原蛋白一样神秘莫测
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#4
一直有个疑惑为啥只是亚洲这边在吃燕窝？要是对孩子智力有帮助的话，很好呀为啥只是亚洲这边在吃燕窝？要是对孩子智力有帮助的话，很好呀
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#5
燕窝好,说起来都起劲,好听
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#6
哪有好的燕窝卖？哪有好的燕窝卖，准备过年回家带呢哪有好的燕窝卖，准备过年回家带呢
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#7
请不要侮辱科学两个字。
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#8
广告软文？小弥留之际小弥留之际
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#9
这个xx博士能给个论文出处吗？没有reference的科普文没价值啊
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DengWei 楼主#10
不知道，可能喜欢它的口感和冰糖的味道。其实吃什么都要均衡其实吃什么都要均衡
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DengWei 楼主#11
叫燕子窝就没人吃了
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DengWei 楼主#12
福华，正中平都有便宜的大包燕窝卖比较实惠的c级燕盏，50多块一两（37.5克）。
也有人从印尼带回来高级的a级燕盏，一克2.5~3快。其实营养价值差不多。比较实惠的c级燕盏，50多块一两（37.5克）。
也有人从印尼带回来高级的a级燕盏，一克2.5~3快。其实营养价值差不多。 -
DengWei 楼主#13
这是MYPAPER上的一则新闻，为了一个讲座做的软文。盛大健康嘉年华
为欢庆出版5周年，本地销量第一保健季刊《健康No.1》将于1月17日（星期六），在新达新加坡（Suntec City）3楼Summit 2举行“健康生活从我开始”健康嘉年华。
包括林家明博士在内的多名西医、中医、药剂师和海内外养生食疗专家，将在座谈会和工作坊上分享保健、养生、美颜的实用贴士。
现可上网bit.ly/healthnumber1报名，或到 www.facebook.com/healthnumber1查询详情。
嘉年华当天，上午9时至下午5时，现场将举办免费入场的健康展，公众可接受免费体检、试吃试喝，及以优惠特价购买保健产品。
届时购买或订购《健康No.1》，也可获赠礼品。
精彩讲座 万勿错过
名家与你 关爱健康
时间：上午9时15分至中午12时
课题：患冠心病，吃药好还是手术好？
主讲人：心脏内科顾问医生谢思立，亚洲心脏和血管内科医疗中心
课题：燕窝功效，有科学根据吗？
主讲人：生物医学博士林家明，Gene Oasis
课题： 咳嗽不止，中医有良方
主讲人：中医师杨玲，庆德堂中医院
课题：断食断毒，与病绝缘
主讲人：台湾养生达人欧阳英
糖尿病与并发症，你怕吗？
时间：下午1时30分至3时30分
课题：爱吃糖，才会得糖尿病？
主讲人：药剂师李亦红，Watsons
课题： 别让糖尿病“伤”心
主讲人：心脏专科和血管内科顾问医生庄玄鸿，亚洲心脏和血管内科医疗中心
这是新闻的下半截：
课题：小心糖尿病致盲
主讲人：林姵夷眼科医生，Dr Natasha Lim Eye Centre
课题： 糖尿病的中医调理
主讲人：中医师李卉，宜康中医盛大健康嘉年华
为欢庆出版5周年，本地销量第一保健季刊《健康No.1》将于1月17日（星期六），在新达新加坡（Suntec City）3楼Summit 2举行“健康生活从我开始”健康嘉年华。
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届时购买或订购《健康No.1》，也可获赠礼品。
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时间：上午9时15分至中午12时
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主讲人：心脏内科顾问医生谢思立，亚洲心脏和血管内科医疗中心
课题：燕窝功效，有科学根据吗？
主讲人：生物医学博士林家明，Gene Oasis
课题： 咳嗽不止，中医有良方
主讲人：中医师杨玲，庆德堂中医院
课题：断食断毒，与病绝缘
主讲人：台湾养生达人欧阳英
糖尿病与并发症，你怕吗？
时间：下午1时30分至3时30分
课题：爱吃糖，才会得糖尿病？
主讲人：药剂师李亦红，Watsons
课题： 别让糖尿病“伤”心
主讲人：心脏专科和血管内科顾问医生庄玄鸿，亚洲心脏和血管内科医疗中心
这是新闻的下半截：
课题：小心糖尿病致盲
主讲人：林姵夷眼科医生，Dr Natasha Lim Eye Centre
课题： 糖尿病的中医调理
主讲人：中医师李卉，宜康中医 -
DengWei 楼主#14
哈哈，这不是砸他的招牌吗。
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#15
生物医学博士根本就不是医生啊干细胞跟燕窝有个大头鬼关系，研究了两年搞出来个水果酵素也是醉了，分明是把热门词汇全部掺到一起忽悠人干细胞跟燕窝有个大头鬼关系，研究了两年搞出来个水果酵素也是醉了，分明是把热门词汇全部掺到一起忽悠人