深夜感恩发帖:二千的炸鸡啤酒(实操版)二十分钟搞定

hulumama  •   •  65593 次浏览

为人妻多年,买菜看食谱确实有功底,但实操没有,一直假借女佣的手。

最近一个月,女佣回家结婚,终于被逼上梁山,理论运用于实际。

乖乖,发现烹饪真是一件开心有趣的事,家中小儿每次都吃得津津有味。

为娘的我本打算今年主攻煮炒,明年再攻甜品。

受小星星同学的激励,这几天做了几道甜食,都惨不忍睹。

今晚受某女神的激励,做了个马来糕。成功了!开心得我。。。

言归正传,今晚要发的是都敏俊西和二千噢!

 

 



29 条回复
  • hulumama 楼主
    #1

    炸鸡第一步买好鸡肉,这是昇松买的。

    买好鸡肉,这是昇松买的。

  • hulumama 楼主
    #2

    炸鸡第二步买好炸鸡粉,用过几种,感觉这种最好吃,也是昇松买的。

    买好炸鸡粉,用过几种,感觉这种最好吃,也是昇松买的。

  • loveice
    #3

    深夜食堂沙发~小毛驴寨见~~~
    小毛驴寨见~~~

  • hulumama 楼主
    #4

    炸鸡第三步

    放好炸鸡粉,打两个鸡蛋,切好鸡块。

    鸡块先放鸡蛋滚一次,再放炸鸡粉滚一次。重复两次。



    放好炸鸡粉,打两个鸡蛋,切好鸡块。

    鸡块先放鸡蛋滚一次,再放炸鸡粉滚一次。重复两次。



  • hulumama 楼主
    #5

    第四部:放入热油中炸

    看自己喜欢,喜欢脆的少炸一点时间,喜欢焦的多炸炸。

    这个没拍。

    看自己喜欢,喜欢脆的少炸一点时间,喜欢焦的多炸炸。

    这个没拍。

  • hulumama 楼主
    #6

    炸鸡第五步出品,配点番茄酱,沙拉酱,我还弄了一点泡菜,日本黄瓜,kaichi



    出品,配点番茄酱,沙拉酱,我还弄了一点泡菜,日本黄瓜,kaichi


  • hulumama 楼主
    #7

    就这么简单

    二十分钟就可以,十块钱以内,配杯啤酒。

    乌巴,阿妈妮,开吃了!很好吃的哟!

    二十分钟就可以,十块钱以内,配杯啤酒。

    乌巴,阿妈妮,开吃了!很好吃的哟!

  • 小寒
    #8

    @wanweilove 来看看这里烹饪是有很多乐趣的。烹饪是有很多乐趣的。

  • hulumama 楼主
    #9

    非常地有趣

    其实操练才一个月,有理论做基础,每天临睡前翻一下菜谱,煮前先想一遍,pengr速度很快,每天烹饪时间控制在一小时。

    这是昨晚孩子睡后,受某女神刺激做的马拉糕,没有放油,略干了,发面不够久,气孔小。

    坐着一边动动手,一边想点事情。效果立竿见影。

    非常开心!

    我发贴主要是为学习,希望大家多交流,进步会比较快!做女人的,烹饪是一辈子的事。

    其实操练才一个月,有理论做基础,每天临睡前翻一下菜谱,煮前先想一遍,pengr速度很快,每天烹饪时间控制在一小时。

    这是昨晚孩子睡后,受某女神刺激做的马拉糕,没有放油,略干了,发面不够久,气孔小。

    坐着一边动动手,一边想点事情。效果立竿见影。

    非常开心!

    我发贴主要是为学习,希望大家多交流,进步会比较快!做女人的,烹饪是一辈子的事。

  • materialist
    #10

    一个哥们多年前教导我自己会做饭是很有用处的,饿不着。
    我深深认同。子不厌细切之脍,孟曰饮食,人之大欲存焉。古人不我欺自己会做饭是很有用处的,饿不着。
    我深深认同。子不厌细切之脍,孟曰饮食,人之大欲存焉。古人不我欺

  • hulumama 楼主
    #11

    我有一种很不厚道的感觉

    您上狮城帮就是来找抽的。貌似日常生活比较安逸。

    您对锅的热忱我的解读是你对女人的不懈追求。貌似受过女人伤害。那位东方兄老实,入你套了。

    女人问题如有不懂,您可以求教会唱小星星同学,貌似她挺懂男女情长的,欲说还休,欲罢不能,千回百转。。。

    如对您老有不敬,小女子先这厢有礼了。

    您上狮城帮就是来找抽的。貌似日常生活比较安逸。

    您对锅的热忱我的解读是你对女人的不懈追求。貌似受过女人伤害。那位东方兄老实,入你套了。

    女人问题如有不懂,您可以求教会唱小星星同学,貌似她挺懂男女情长的,欲说还休,欲罢不能,千回百转。。。

    如对您老有不敬,小女子先这厢有礼了。

  • materialist
    #12

    以前喜欢某狮城帮会员,但是伊对我没感觉,555

  • hulumama 楼主
    #13

    我是新人了

    以前混过隔壁论坛的,感觉今年那地方运道不太好,换换风水,混这边的美食,今年业余主攻pengr。

    虽然对你这个历史确实不知,但从你的字里行间确实透着一种对女人的欲罢还休的小泄愤。

    以前混过隔壁论坛的,感觉今年那地方运道不太好,换换风水,混这边的美食,今年业余主攻pengr。

    虽然对你这个历史确实不知,但从你的字里行间确实透着一种对女人的欲罢还休的小泄愤。

  • materialist
    #14

    不得不说,您看人很准。

  • micomama
    #15

    MM,peng r ?peng r ?

  • micomama
    #16

    表伤心我曾经那么喜欢三浦友和,他却娶了山口百惠。
    大家都有过这种经历的。我曾经那么喜欢三浦友和,他却娶了山口百惠。
    大家都有过这种经历的。

  • materialist
    #17

    谢谢您的慰问。我会好好活下去、加油马蹄君!我会好好活下去、加油马蹄君!

  • hulumama 楼主
    #18

    您应该感到庆幸

    1、至少还会喜欢人。有爱心的人才会懂得欣赏人。行尸走肉的就一般玩弄人生了。

    2、还有人能让您喜欢。不是说这世界好女人都死光了嘛?!至少在您眼里还有,充分证明您的宽容博大之心。

    3、没有自怨自艾。虽然借锅抒情是有点隐晦,但多少还传达了一些知识。不是这世界我得不到就要毁灭这世界。您是有良知的。

    我说这些不是褒奖您的行为,而是为了弘扬正能量。

    1、至少还会喜欢人。有爱心的人才会懂得欣赏人。行尸走肉的就一般玩弄人生了。

    2、还有人能让您喜欢。不是说这世界好女人都死光了嘛?!至少在您眼里还有,充分证明您的宽容博大之心。

    3、没有自怨自艾。虽然借锅抒情是有点隐晦,但多少还传达了一些知识。不是这世界我得不到就要毁灭这世界。您是有良知的。

    我说这些不是褒奖您的行为,而是为了弘扬正能量。

  • hulumama 楼主
    #19

    烹饪

    吃货,美食家

    看看能不能xians

     

    吃货,美食家

    看看能不能xians

     

  • materialist
    #20

    您说得不错!有真、有善、有忍。有真、有善、有忍。

  • micomama
    #21

    ?xian s?
    亲,这是仙死?xian s?
    亲,这是仙死?

  • hulumama 楼主
    #22

    我想说尝试的呵呵,变成这个有哲学意义的号码了 呵呵,变成这个有哲学意义的号码了

  • hulumama 楼主
    #23

    好吧,再发道简易版的自己擀鸡蛋面条(二十五分钟)

    第一步:揉面

    鸡蛋两、自发面粉、盐、油混合搅拌,尽量不放水,要放也慢慢加。面粉团要硬(四分钟这样可以搞定)

    第一步:揉面

    鸡蛋两、自发面粉、盐、油混合搅拌,尽量不放水,要放也慢慢加。面粉团要硬(四分钟这样可以搞定)

  • hulumama 楼主
    #24

    再发一次好像发不了 好像发不了

  • hulumama 楼主
    #25

    第二步:烧红烧肉

    1、先放姜、蒜炒肉,闻到肉的劈啪声,加入熟猪肚继续炒。

    2、加水、茴香、八角、柠檬叶小炖十分钟,基本熟透;

    3、加入生抽、盐、葱段、白糖继续炖十分钟;

    4、加老抽的,但我家没,加了极品酱油,小失败了,卖相相当不好。但味道挺好。

     

    1、先放姜、蒜炒肉,闻到肉的劈啪声,加入熟猪肚继续炒。

    2、加水、茴香、八角、柠檬叶小炖十分钟,基本熟透;

    3、加入生抽、盐、葱段、白糖继续炖十分钟;

    4、加老抽的,但我家没,加了极品酱油,小失败了,卖相相当不好。但味道挺好。

     

  • wanweilove
    #26

    谢谢啊,看来我要多向大家学习

  • hulumama 楼主
    #27

    刚才发不了图再试yix



    再试yix


  • hulumama 楼主
    #28

    第三步:擀面、切面在煮红烧肉的同时,把面擀了,切好,一根根douchul



    在煮红烧肉的同时,把面擀了,切好,一根根douchul


  • hulumama 楼主
    #29

    第五步:炒青菜,混合面、红烧肉

    基本二十五分钟就搞定。鸡蛋面条,新鲜出炉的,非常好吃,试试

     

    基本二十五分钟就搞定。鸡蛋面条,新鲜出炉的,非常好吃,试试

     

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