美食之山水水墨工笔画

第二道菜：清煮小青菜热水加盐烧沸腾，加入青菜烫熟，捞出摆成一条条，像画工笔画。

热水加盐烧沸腾，加入青菜烫熟，捞出摆成一条条，像画工笔画。

清煮小青菜然后热油炒蒜，加蚝油，再加白糖搅拌淋在青菜上。

然后热油炒蒜，加蚝油，再加白糖搅拌淋在青菜上。

第三道汤：火腿肉咸菜豆腐汤

首先煮一锅高汤，我用的是鸡精块，加入姜片，火腿肉，煮15分钟；

接着加入咸菜再煮5分钟；

最后放入豆腐（冻豆腐会更好，有风孔的那种），煮15分钟。

像水墨画，浓黑，青白，远山处一黛红，若隐若现。

首先煮一锅高汤，我用的是鸡精块，加入姜片，火腿肉，煮15分钟；

接着加入咸菜再煮5分钟；

最后放入豆腐（冻豆腐会更好，有风孔的那种），煮15分钟。

像水墨画，浓黑，青白，远山处一黛红，若隐若现。

加入米饭后构图有鱼、肉、菜、豆腐，有红、绿、白、黑，像一副赏心悦目的画，就喜欢这种感觉，食物是美丽的，就像人生一样丰富多彩！

有鱼、肉、菜、豆腐，有红、绿、白、黑，像一副赏心悦目的画，就喜欢这种感觉，食物是美丽的，就像人生一样丰富多彩！

lz 赞一个做菜如作画做菜如作画

是的

我们太多国人来到异国他乡，从零开始打拼，神经容易紧张，动不动就会担心明天我是否会没有工作，生病了怎么办？不是想着多买套房就是想着买辆车。整个人的状态就是焦躁，抑郁，乃至不真实，找不到自己。

热爱美食就会热爱生活。再多的郁闷只要今天有饭吃，就会消解。

pengr是一件开心的事！

我们太多国人来到异国他乡，从零开始打拼，神经容易紧张，动不动就会担心明天我是否会没有工作，生病了怎么办？不是想着多买套房就是想着买辆车。整个人的状态就是焦躁，抑郁，乃至不真实，找不到自己。

热爱美食就会热爱生活。再多的郁闷只要今天有饭吃，就会消解。

pengr是一件开心的事！

料理是為人們帶來幸福--刘昴星。。--刘昴星。。

是的每次吃完，幸福感youraners 每次吃完，幸福感youraners

很好吃

多种味道，一层层的。

今天晚餐做了一道红萝卜、黑木耳、肉碎搅拌而成的狮子头。用鸡汤炖，再用蚝油淋汁，haoc

多种味道，一层层的。

今天晚餐做了一道红萝卜、黑木耳、肉碎搅拌而成的狮子头。用鸡汤炖，再用蚝油淋汁，haoc

深切感受到google的伟大

搜一搜什么教程都有了，拉拉拉，太有趣了。

分享真是美德，google上的分享让我学到太多了。

搜一搜什么教程都有了，拉拉拉，太有趣了。

分享真是美德，google上的分享让我学到太多了。

恩。。好久没做过四喜丸子了。。
想念。
不过，楼主的青菜好像不怎么能引起食欲啊。。照的也不翠绿。。。。不是要加点油比较绿？好久没做过四喜丸子了。。
想念。
不过，楼主的青菜好像不怎么能引起食欲啊。。照的也不翠绿。。。。不是要加点油比较绿？

青菜确实不美

可能真是没用油的缘故，拍得也不好。

目测相对比较绿。

口感是一般，就是爽口。

可能真是没用油的缘故，拍得也不好。

目测相对比较绿。

口感是一般，就是爽口。

蓝瓷盘白桌布貌似有种大雅若俗的感觉。
貌似有种大雅若俗的感觉。

这个还真没讲究过

其实就一个字：俗。

准备换一块桌布了，这块太薄，那个杂货店买的，不懂该换什么色调比较好？

碗盘目前喜欢的是景泰蓝的那种湛蓝色，现在这个盘的蓝色是NTUC买的俗货，烧制都非常不考究。颜色也比较涩。

没办法l，钱还没到那份上。

不然，准备做到极致。

其实就一个字：俗。

准备换一块桌布了，这块太薄，那个杂货店买的，不懂该换什么色调比较好？

碗盘目前喜欢的是景泰蓝的那种湛蓝色，现在这个盘的蓝色是NTUC买的俗货，烧制都非常不考究。颜色也比较涩。

没办法l，钱还没到那份上。

不然，准备做到极致。

今早又腐败去了

请看上等白鲳，清蒸，弄点生抽，保住鱼的鲜美最好。

做一道好菜的基本功，不在厨房，而是在菜市场，新加坡叫巴刹。学会选择新鲜食材是女人必修的硬功夫。

上图，此白鲳$14.

请看上等白鲳，清蒸，弄点生抽，保住鱼的鲜美最好。

做一道好菜的基本功，不在厨房，而是在菜市场，新加坡叫巴刹。学会选择新鲜食材是女人必修的硬功夫。

上图，此白鲳$14.

再来苏东也是新鲜到爆了。卖鱼的uncle已经帮我清理得干干净净，苏东头和身体分开。头可做汤，身体可以做成油炸苏东圈。

也是新鲜到爆了。卖鱼的uncle已经帮我清理得干干净净，苏东头和身体分开。头可做汤，身体可以做成油炸苏东圈。

买虾分成了三袋，一次用一袋，清清楚楚，可以节省很多烹饪前的准备时间。

分成了三袋，一次用一袋，清清楚楚，可以节省很多烹饪前的准备时间。

还买到好吃到爆的菠萝蜜香、甜，回味honey,上等菠萝蜜，在巴刹水果摊位买的。

香、甜，回味honey,上等菠萝蜜，在巴刹水果摊位买的。

就这个

不懂能不能做菜

不懂能不能做菜

您好。根据您的计划，桌布还是用白色的或者是赭红吧。
无论您将来升级到白瓷全套餐具，还是青花全套餐具，这两个颜色都是白搭。
为什么餐厅都是这两个颜色？因为这两个颜色白搭。
祝您烹饪愉快！根据您的计划，桌布还是用白色的或者是赭红吧。
无论您将来升级到白瓷全套餐具，还是青花全套餐具，这两个颜色都是白搭。
为什么餐厅都是这两个颜色？因为这两个颜色白搭。
祝您烹饪愉快！

杰克果可以煮、炒，但是要半生不熟的才好。

真能下菜可以煮什么？ 可以煮什么？

哈哈，我把这个也充分利用起来了清水煮熟就可以吃。据说对性别男的好，请看像神马？

清水煮熟就可以吃。据说对性别男的好，请看像神马？

吃过咖喱椰浆煮的这个。马来风味。怎么煮就不知道啦怎么煮就不知道啦

用料很大胆

咖喱煮汤，加入菠萝蜜炖，到后面几分钟加入椰浆，只能想像到这么多。

我今天也大胆用料了一下，卖相一般，取了个牛名叫：梨面桃花相映红。

下面铺雪梨，上面放牛肉碎炒红萝卜。主要走甜的路线，我家孩子这两天有点小咳嗽。

咖喱煮汤，加入菠萝蜜炖，到后面几分钟加入椰浆，只能想像到这么多。

我今天也大胆用料了一下，卖相一般，取了个牛名叫：梨面桃花相映红。

下面铺雪梨，上面放牛肉碎炒红萝卜。主要走甜的路线，我家孩子这两天有点小咳嗽。

做砸了一个"蒿子粑粑重生记”后来改良成“肥沃的黑土地”，如果高端大气上档次一点就叫"在希望的田野上”。哈哈，太逗，第一次做出时被喷像那种一坨坨的人体排泄物，悲催的我，死活把这道甜品整成这个样子，可以发挥想像，如何用料？味道很好。就是不太好看。一反我一贯走的小清新路线。



后来改良成“肥沃的黑土地”，如果高端大气上档次一点就叫"在希望的田野上”。哈哈，太逗，第一次做出时被喷像那种一坨坨的人体排泄物，悲催的我，死活把这道甜品整成这个样子，可以发挥想像，如何用料？味道很好。就是不太好看。一反我一贯走的小清新路线。

肥沃的黑土地下面是一道鳄鱼肉。相当鲜美的。 是一道鳄鱼肉。相当鲜美的。

再上两道小清新烹饪真的是有趣的shi



烹饪真的是有趣的shi